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Airfryer-Lachs mit Gemüse
Zarter Lachs und knackiges Gemüse aus dem Airfryer – ein gesundes Abendessen in unter 20 Minuten.
- ⏱ 25 Min.
- 🍽 2 Portionen
- 🔥 einfach
- 🌍 Deutsch
Zutaten
- 2 Lachsfilets (je 150 g)
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 150 g Brokkoli
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone (Saft)
- 1 TL Dill oder Kräuter der Provence
- Salz und Pfeffer
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Zubereitung
- Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und mit 1 EL Öl, Salz und Pfeffer mischen.
- Gemüse im Airfryer bei 190 °C 8 Minuten vorbacken.
- Lachs mit restlichem Öl, Zitronensaft und Kräutern würzen.
- Lachs zum Gemüse in den Korb legen und 8–10 Minuten bei 180 °C garen.
- Mit Zitronenspalten servieren.
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