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Airfryer-Schnitzel
Knuspriges Schnitzel aus dem Airfryer – fast wie frittiert, aber mit deutlich weniger Öl.
- ⏱ 25 Min.
- 🍽 2 Portionen
- 🔥 einfach
- 🌍 Deutsch
Zutaten
- 4 dünne Schweineschnitzel
- 2 Eier
- 100 g Mehl
- 150 g Semmelbrösel
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 EL Öl zum Bestreichen
- Zitronenspalten
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Zubereitung
- Schnitzel trocken tupfen und leicht klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
- In Mehl, verquirltem Ei und gewürzten Semmelbröseln panieren.
- Beide Seiten dünn mit Öl bestreichen.
- Im Airfryer bei 190 °C 12–14 Minuten backen, nach der Hälfte wenden.
- Mit Zitronenspalten servieren.
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