Fettuccine Alfredo

Name: Fettuccine Alfredo
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 455 g Fettuccine; 1/2 Tasse Schlagsahne; 1/2 Tasse Butter; 1/2 Tasse Parmesan; 2 EL Petersilie; Schwarzer Pfeffer

Koch die Nudeln nach den Angaben auf dem Packung in kochendem Salzwasser.

⏱ 50 Min.
🍽 4 Portionen
🔥 einfach
🌍 Italienisch

Zutaten

455 g Fettuccine
1/2 Tasse Schlagsahne
1/2 Tasse Butter
1/2 Tasse Parmesan
2 EL Petersilie
Schwarzer Pfeffer

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Zubereitung

Koch die Nudeln nach den Angaben auf dem Packung in kochendem Salzwasser.
Füge Schlagsahne und Butter in eine große Pfanne und erhitze bei mittlerer Stufe, bis die Sahne blubbert und die Butter geschmolzen ist.
Rühre Parmesan und Gewürze (Salz und Pfeffer) unter.
Lass die Sauce leicht kochen und füge die Nudeln hinzu, um sie mit der Sauce zu vermengen.
Bestreue mit Petersilie und serviere.

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