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Grillierte Garnelen mit Grünkrautsoße
Mische alle Zutaten und püriere sie zu einer Paste. Stecke die Garnelen auf die Spieße und bestreiche sie mit der Soße. Grill sie, bis sie ihre durchsichtige Farbe verlieren (ca. 3–4 Minuten pro Seite). Serviere die Garnelen mit extra Soße zur Seite.
- ⏱ 50 Min.
- 🍽 4 Portionen
- 🔥 einfach
- 🌍 International
Zutaten
- 1 Pfund Garnelen
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln
- 1 TL gemahlener Kumin
- 1/4 TL Salz
- 4 Esslöffel Weiße Essig
- 4 Esslöffel Wasser
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Zubereitung
- Mische alle Zutaten und püriere sie zu einer Paste.
- Stecke die Garnelen auf die Spieße und bestreiche sie mit der Soße.
- Grill sie, bis sie ihre durchsichtige Farbe verlieren (ca. 3–4 Minuten pro Seite).
- Serviere die Garnelen mit extra Soße zur Seite.
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