Hähnchen-Lollipop

Wasche das Hähnchen mit Zitronensaft. Dräne es und würze es.

• ⏱ 50 Min.
• 🍽 4 Portionen
• 🔥 mittel
• 🌍 International

Zutaten

• 2 Pfund Hähnchenflügel
• 1 Esslöffel Schwarzer Pfeffer
• 1 Esslöffel Paprika
• 1 Esslöffel Knoblauch
• 1 Esslöffel Salz
• 4 Esslöffel Maisstärke

Zubereitung

1. Wasche das Hähnchen mit Zitronensaft.
2. Dräne es und würze es.
3. Schneide mit Scheren durch das Fleisch an der Spitze der Hähnchenfußchen.
4. Füge alle Gewürze zu den Hähnchenfußchen hinzu.
5. Gieße Öl in einen Frittierer oder Topf bis zu einer Höhe von etwa 5 Zoll, damit das Hähnchen vollständig untergetaucht ist.
6. Frittiere es bis es mittelbraun ist, füge deine Lieblingssoße hinzu, und platziere es im Ofen.
7. Oder frittiere es bis es goldbraun ist, wenn du es nicht im Ofen verwendest.
8. Verwende eine Silikonbürste, um die Soße auf das Hähnchen aufzutragen, und platziere es im Ofen.