Hähnchen-Tacos

Knusprige Tacos mit gewürztem Hähnchen, frischem Gemüse, Koriander und Limette – mexikanisches Streetfood.

• ⏱ 30 Min.
• 🍽 3 Portionen
• 🔥 einfach
• 🌍 Mexikanisch

Zutaten

• 8 kleine Tortillas (Mais oder Weizen)
• 400 g Hähnchenbrust
• 1 EL Öl
• 1 TL Chilipulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Oregano
• ½ TL Knoblauchpulver
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Tomate
• 1 Avocado
• 1 Handvoll Koriander
• 1 Limette
• Salsa und saure Sahne zum Servieren

Zubereitung

1. Hähnchen in Streifen schneiden und mit Öl, Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Oregano und Knoblauchpulver würzen.
2. Hähnchen in einer heißen Pfanne 6–8 Minuten goldbraun braten.
3. Zwiebel und Tomate fein würfeln, Avocado in Scheiben schneiden.
4. Tortillas kurz in der Pfanne oder im Ofen erwärmen.
5. Tacos mit Hähnchen, Gemüse, Avocado und Koriander füllen.
6. Mit Limette, Salsa und saurer Sahne servieren.