Honig-Teriyaki-Salmon
Mische alle Zutaten für die Honig-Teriyaki-Sauce zusammen.
- ⏱ 50 Min.
- 🍽 4 Portionen
- 🔥 einfach
- 🌍 Japanisch
Zutaten
- 1 Pfund Salmon
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Sake
- 4 Esslöffel Sesamkörner
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Zubereitung
- Mische alle Zutaten für die Honig-Teriyaki-Sauce zusammen. Rühre gut um, bis alles homogen ist. Kombiniere den Salmon mit der Sauce.
- Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe. Füge das Olivenöl hinzu und brate den Salmon auf beiden Seiten an, bis er vollständig durchgegart ist und die Sauce dicker wird.
- Bestreue mit Sesamkörnern und serviere sofort.
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