Spanische Hähnchen

Name: Spanische Hähnchen
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Spanisch
Ingredients: 8 Hähnchenunterarme; 3 schmale Zwiebeln; 2 TL Paprika; Zest und Saft von 1 Zitrone; Petersilie; 150 ml Hühnerbrühe; 1 TL Olivenöl

Heize den Ofen auf 190 °C/170 °C Umluft (Gefüge 5) vor.

⏱ 50 Min.
🍽 4 Portionen
🔥 einfach
🌍 Spanisch

Zutaten

8 Hähnchenunterarme
3 schmale Zwiebeln
2 TL Paprika
Zest und Saft von 1 Zitrone
Petersilie
150 ml Hühnerbrühe
1 TL Olivenöl

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Zubereitung

Füge alle Zutaten in eine große, breite Ofenform. Mische alles mit den Händen gut durch und würze.
Back 45 Minuten, rühre die Zwiebeln nach 20 Minuten um, bis das Hähnchen goldbraun und die Zwiebeln weich sind. Serviere mit Reis.

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